准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟美味的蟹肉咸饭是在制作煲仔饭的时候加入炒好的蟹肉一起制作出来的米饭,在制作过程中蟹肉的鲜美和腊肠的美味融入到了米饭中,米饭吃起来十分的有味道,另外其实制作煲仔饭最省事,简单快捷又美味。非常适合偶尔偷懒的上班族哦。
主料
蟹 :
2只 肥肉 :
200 大米 :
500 红萝卜 :
2个 辅料
五香粉 :
适量 蒜苗 :
适量味精 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.肥肉扁出油
2.倒入红萝卜炒
3.倒入大米蒜苗和蟹炒均匀
4.放生抽和五香粉炒好
5.倒入电饭锅加适量的水放盐和味精煮半小时
6.起锅
7.我们闽南的特色
烹饪技巧
无