清凉打个结～韭菜卷卷怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 韭菜清洗干净，烧开水撒入少许盐，下韭菜迅速烫过捞出浸凉水里；

2. 凉透后捞出来，一根根扎成卷卷；（头部折两下，拿叶子慢慢顺着卷下来，最后把尾巴从底部穿过即可～）

3. 将蒜耔剁碎，加上干辣椒粉，盐，蚝油，鸡精调成汁；

4. 倒入韭菜卷拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏；

5. 吃前淋点点香油就ＯＫ了～～～