美味鸡蛋韭菜卷怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡蛋韭菜卷，是一道美味可口的美味佳肴，鸡蛋的滑嫩和韭菜的香脆，这道鸡蛋韭菜卷吃起来风味特别。时刻做早餐，搭配一碗浓郁的豆浆，也可以做配菜，加上酱油也是别有一番风味。制作起来十分简单方便，快动手做一下这道鸡蛋韭菜卷试试吧。

主料

鸡蛋 ：8个
韭菜 ：250
面粉 ：100

辅料

盐 ：适量

具体步骤

韭菜切碎！

韭菜中打入鸡蛋！搅拌均匀！

倒入面粉

搅拌直至没有面块！

炒锅烧热刷一层薄薄的油，用勺子舀一勺子蛋液倒入锅里面，慢慢晃动炒锅让蛋液慢慢成圆形，始终是小火烙！

等到晃动锅并可以也跟着晃动的时候就翻面再烙到表面凝固即可