![香辣味凉拌藕片的做法怎么做好吃又简单]( "香辣味凉拌藕片的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟主料
藕 ：
500 辅料
醋 生抽 白糖 ：
各1汤匙 食盐 ：
1/3茶匙 姜 ：
1块蒜 ：
3瓣 辣椒油 ：
2汤匙葱 香菜 ：
各1棵小辣椒(红，小) ：
2个水 ：
半盆 具体步骤
小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末
莲藕洗净去皮，切成片，锅里倒水烧开，加少许盐，然后放入藕片，锅里的水再次烧开后再煮2-4分钟
将藕片捞出，放到之前准备好的水里
将水滤净，放入步骤1中切好的配料，再放入辣椒油、生抽、白糖、醋和适量的盐，拌匀后就可以食用了
