草菇梅花肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑猪梅花肉 ：一小盒
草菇 ：一小盒
蛋皮 ：一点

辅料

牛排酱 ：一点
番茄酱 ：一点

具体步骤

1. 梅花肉用面棍两面敲一下再用黄酒、葱姜蒜、生抽、糖、盐腌渍一天

2. 草菇洗净切片用橄榄油炒过后备用 蛋皮切碎

3. 煎锅入橄榄油 将腌好的梅花肉放入煎至两面微黄即可装盘

4. 将炒好的草菇片放在盘中 洒上蛋皮碎 浇入牛排酱 吃时也可配一点番茄酱