梅花在什么季节开放呢？梅花可以吃吗？

梅花，小乔木，果实可食，无论观赏或者果树都有很多品种。梅花是十大名花之首，与兰花、竹子、菊花、一起列为“四君子”，与松、竹、并成为“岁寒三友”，有的人很喜欢赏梅花，很欣赏梅花的气节，梅花已经有3000多年的应用历史那么，梅花在什么季节开放呢？梅花可以吃吗？

一、梅花在什么季节开放

梅花花期冬春季，12月到次年3月。

梅：小乔木，稀灌木，高4-10米;树皮浅灰色或带绿色，平滑;小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放。

二、梅花可以吃吗

梅花要经过加工才能吃。梅可谓物华天宝，取之不尽，用之不竭。梅花有极佳的食用价值。腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分梅花冲水可代茶。赏花的同时还可品尝到极具特色的系列梅花美食，如梅花饮料、梅花酒、梅花糊、梅花糕点、梅花元宵等。

三、梅花的形态特征

梅是小乔木，稀灌木，高4-10米;树皮浅灰色或带绿色，平滑;小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5-5厘米，先端尾尖，基部宽楔形至圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛，成长时逐渐脱落，或仅下面脉腋间具短柔毛;叶柄长1-2厘米，幼时具毛，老时脱落，常有腺体。

花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放;花梗短，长约1-3毫米，常无毛;花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色;萼筒宽钟形，无毛或有时被短柔毛;萼片卵形或近圆形，先端圆钝;花瓣倒卵形，白色至粉红色;雄蕊短或稍长于花瓣;子房密被柔毛，花柱短或稍长于雄蕊。

果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸;果肉与核粘贴;核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头，基部渐狭成楔形，两侧微扁，腹棱稍钝，腹面和背棱上均有明显纵沟，表面具蜂窝状孔穴。

以上就是关于梅花在什么季节开放、梅花可以吃吗以及梅花的形态特征的介绍，听完小编的介绍之后，大家对梅花是不是已经有了比较深的了解了呢？那么我们在平时的日常生活中也会在想要赏梅花的时候更加留意。小伙伴们可以在制定的日期欣赏到漂亮的梅花、还可以做梅花点心哦。