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不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

双菇绘肉片是白玉菇,肉片,和口蘑做的一款美食,白玉菇的营养价值比较高,肉片含有丰富蛋白质等物质,口蘑吃起来美味可口,所以多吃对于身体比较好,喜欢吃的人可以常吃哟,对身体健康非常有好处,不错的一款美食,赶紧尝试一下吧,非常好

主料

白玉菇 :50
肉片 :200
口蘑 :50

辅料

香菜 :适量
酱油 :3
生粉 :5
蒜 :10
盐 :3
胡椒粉 :3

具体步骤

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第2张

1.口蘑洗净切片焯水

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第3张

2.白玉菇摘段备用,口蘑焯水好备用

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第4张

3.瘦肉洗净切片,用生粉,盐,酱油,胡椒粉腌制十分钟

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第5张

4.热油倒入肉片炒熟

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第6张

5.炒熟盛出备用

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第7张

6.热油爆香蒜

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入双菇

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第9张

8.待菇炒出水时倒入肉片炒均

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第10张

9.加入少许盐

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第11张

10.装盘时撒点香菜就可以了

不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单 第12张

11.装盘完成了

烹饪技巧

蘑菇本身很鲜,不要再加味精。蘑菇的种类可随意选择。