不错的双菇绘肉片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
肉片 :200
口蘑 :50
酱油 :3
生粉 :5
蒜 :10
盐 :3
胡椒粉 :3
双菇绘肉片是白玉菇,肉片,和口蘑做的一款美食,白玉菇的营养价值比较高,肉片含有丰富蛋白质等物质,口蘑吃起来美味可口,所以多吃对于身体比较好,喜欢吃的人可以常吃哟,对身体健康非常有好处,不错的一款美食,赶紧尝试一下吧,非常好
主料
白玉菇 :50肉片 :200
口蘑 :50
辅料
香菜 :适量酱油 :3
生粉 :5
蒜 :10
盐 :3
胡椒粉 :3
具体步骤
1.口蘑洗净切片焯水
2.白玉菇摘段备用,口蘑焯水好备用
3.瘦肉洗净切片,用生粉,盐,酱油,胡椒粉腌制十分钟
4.热油倒入肉片炒熟
5.炒熟盛出备用
6.热油爆香蒜
7.倒入双菇
8.待菇炒出水时倒入肉片炒均
9.加入少许盐
10.装盘时撒点香菜就可以了
11.装盘完成了
蘑菇本身很鲜,不要再加味精。蘑菇的种类可随意选择。