关于猪肉鸭肉煲的餐饮精选

猪肉鸭肉煲的做法 猪肉鸭肉煲怎么做

猪肉鸭肉煲的做法 猪肉鸭肉煲怎么做

2024-01-02
食材明细主料猪肉(一斤半)鸭肉(一斤半)辅料姜(一块)盐(适量)酱油(适量)米酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉鸭肉煲的做法步骤1、猪肉,鸭肉清洗干净2、鸭肉切块3、猪肉切块4、鸭肉猪肉焯水,放米酒,姜片5、鸭肉猪肉焯水清...
香菇鸭肉煲的做法 香菇鸭肉煲怎么做

香菇鸭肉煲的做法 香菇鸭肉煲怎么做

2024-01-01
“🍲大冬天,吃点热乎乎的烧菜煲,有肉有汤,还有香菇的加入,这鲜美,直流口水。😋😋😋这个是给我家小先生做的他能吃的,所以没有加入姜蒜。😜并且也只放了油,生抽,盐。😆出来的味道一样鲜美。😋😋”食材明细主料鸭腿肉(半只)辅料干...
鸭肉红萝卜煲的做法 鸭肉红萝卜煲怎么做

鸭肉红萝卜煲的做法 鸭肉红萝卜煲怎么做

2024-01-01
食材明细主料鸭肉(50O克)红萝卜(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)香菇(20克)圆葱(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭肉红萝卜煲的做法步骤1、番鸭肉整净。2、斩件后入锅煎至两面金黄。3、红萝卜去...
莲藕煲猪肉的做法 莲藕煲猪肉怎么做

莲藕煲猪肉的做法 莲藕煲猪肉怎么做

2024-02-23
“莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通...
鸭肉煲什么汤

鸭肉煲什么汤

2018-10-31
现在很多人都喜欢吃鸭肉,记得高中的时候离家远,学校的伙食又不好,所以只要是想吃肉了就会在放假的时候去街上卖烤鸭吃,真的是完全就是当饭吃,而且吃不腻。其实鸭肉还可以煲汤。那么鸭肉煲什么汤呢?一起来看看。鸭肉煲什么汤...
肉丸猪肉煲咸菜的做法 肉丸猪肉煲咸菜怎么做

肉丸猪肉煲咸菜的做法 肉丸猪肉煲咸菜怎么做

2024-02-28
“猪肉煲咸菜,是广东客家的一道名菜,也是一道农家菜。类似于北京的“砂锅白肉”或者东北“酸菜粉条汆白肉”,只不过材料不同。过年的时候,在客家的某些地方,你几乎家家能见到这个菜,是一款地道的美食。这道菜要做的好吃,选料...
鸭肉粉丝煲的做法 鸭肉粉丝煲怎么做

鸭肉粉丝煲的做法 鸭肉粉丝煲怎么做

2023-12-26
食材明细主料鸭子(一只)红薯粉丝(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)啤酒(一瓶)豆瓣酱(一勺)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)鸭...
梅菜煲猪肉的做法 梅菜煲猪肉怎么做

梅菜煲猪肉的做法 梅菜煲猪肉怎么做

2024-02-28
食材明细主料梅菜干(适量)猪肉(适量)辅料蒜头(3个)配料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜煲猪肉的做法步骤1、梅菜提前泡水。2、梅菜洗净切段。3、猪肉适量切片(带点肥肉的好)。4、砂锅底部先放一层猪肉。5...
鸭肉冬瓜煲的做法 鸭肉冬瓜煲怎么做

鸭肉冬瓜煲的做法 鸭肉冬瓜煲怎么做

2024-01-01
食材明细主料鸭肉(500克)冬瓜(400克)辅料油(少许)盐(1.5克)鸡精(2克)胡椒粉(3克)瑶柱(20克)圆葱(3只)蒜子(30克)姜(20克)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭肉冬瓜煲的做法步骤1、鸭肉斩件。2、冬瓜去皮切厚块。3、鸭肉入锅煎至两面金黄...
凉瓜猪肉煲的做法 凉瓜猪肉煲怎么做

凉瓜猪肉煲的做法 凉瓜猪肉煲怎么做

2024-02-23
“猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。”食材明细主料猪肉(适量)苦瓜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时...
鸭肉菠萝煲的做法 鸭肉菠萝煲怎么做

鸭肉菠萝煲的做法 鸭肉菠萝煲怎么做

2023-12-31
“鸭肉和菠萝应该是好搭档,还有鸭肉粉丝煲,鸭肉冬瓜煲,菠萝咕咾肉,菠萝海鲜炒饭……酸酸甜甜的菜式,最适合南方的夏季,不会太肥腻,又能不知不觉补充优质蛋白质。菠萝可以消炎助消化,低热量,减肥的你也可以放心吃。”食材明细主...
蒜香鸭肉煲的做法 蒜香鸭肉煲怎么做

蒜香鸭肉煲的做法 蒜香鸭肉煲怎么做

2024-01-02
“香喷喷的蒜香鸭肉煲,咸香美味。大家可以试一下哦。”食材明细主料鸭肉(半只)辅料洋葱(1个)大蒜(2只)生姜(2块)调料盐(2g)生粉(1勺(淀粉))花生油(1匙)生抽(2匙)蚝油(适量)料酒(适量)原味(口味)未知(难度)蒜香鸭肉煲的做法步骤1、鸭肉清洗干净后...
萝卜干鸭肉煲的做法 萝卜干鸭肉煲怎么做

萝卜干鸭肉煲的做法 萝卜干鸭肉煲怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸭肉(半只)辅料萝卜干(适量)青红辣椒(适量)葱姜蒜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜干鸭肉煲的做法步骤1、鸭解冻,入开水锅中焯水。2、洗净剪成小块,沥干。3、锅预热,...
笋干鸭肉煲的做法 笋干鸭肉煲怎么做

笋干鸭肉煲的做法 笋干鸭肉煲怎么做

2024-01-02
“老家人都觉得鸭子喜欢水,好在水里游玩,所以性凉,适合夏天食补,不上火。鸭肉比较肥,单独煲汤会比较腻,而笋干高纤维,特别吸油,两者搭配,清爽不油腻,是这锅汤好喝的关键,鸭肉鲜嫩,笋干脆爽开胃助消化。汤汁浇饭,儿子都能吃两大碗。...
电饭煲焗鸭肉的做法 电饭煲焗鸭肉怎么做

电饭煲焗鸭肉的做法 电饭煲焗鸭肉怎么做

2024-01-02
“用电饭煲焗鸭肉,简单方便快捷,无须厨艺级别。”食材明细主料去骨鸭肉(半只)辅料盐焗鸡粉(1包)姜(30克)葱(30克)洋葱(40克)油(5克)咸香(口味)焗(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)电饭煲焗鸭肉的做法步骤1、鸭肉抹匀盐焗鸡粉,10分钟后再抹一遍。2...
鸡骨草煲猪肉的做法 广东靓汤——鸡骨草煲猪肉 鸡骨草煲猪肉怎么做

鸡骨草煲猪肉的做法 广东靓汤——鸡骨草煲猪肉 鸡骨草煲猪肉怎么做

2024-02-27
“鸡骨草又称广东相思子,是豆科相思子属的一种植物,常见于中国华南地区,具清热利湿、益胃健脾的功能,可在春夏潮湿季节煲汤作食疗。性味归经:甘、微苦,凉。归肝、胃经。功能主治:清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛...
黄豆猪肉煲的做法 【电磁炉砂锅版】黄豆猪肉煲 黄豆猪肉煲怎么做

黄豆猪肉煲的做法 【电磁炉砂锅版】黄豆猪肉煲 黄豆猪肉煲怎么做

2024-02-28
“既然买了那么贵的电磁炉专用砂锅就不能浪费,得多使用使用。黄豆买了很久了,却一直没吃,正好拿来煲肉吃,真不错呢。”食材明细主料黄豆(半杯)辅料猪肉(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通...
鸭肉丝瓜煲的做法 鸭肉丝瓜煲怎么做

鸭肉丝瓜煲的做法 鸭肉丝瓜煲怎么做

2024-01-02
食材明细主料老鸭肉(一斤半)辅料丝瓜(2条)姜(一块)花生油(适量)米酒(适量)酱油(适量)冰糖(一块)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭肉丝瓜煲的做法步骤1、食材一部分2、姜切丝儿3、丝瓜切大块滚刀状4、姜丝儿炒香5、放鸭肉大...
猪肉粉条鸭血的做法 猪肉粉条鸭血。 猪肉粉条鸭血怎么做

猪肉粉条鸭血的做法 猪肉粉条鸭血。 猪肉粉条鸭血怎么做

2023-12-31
“突然想吃杀猪菜,但是北京这边超市没有见过卖血肠了,算了,鸭血对付一下吧。”食材明细主料酸菜(1袋)鸭血(1盒)五花肉(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱油(适量)盐(适量)植物油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十...
杂味鸭肉煲的做法 杂味鸭肉煲怎么做

杂味鸭肉煲的做法 杂味鸭肉煲怎么做

2024-01-03
食材明细主料鸭肉(800g)辅料姜(两块)蒜头(1个)干辣椒(1把)花椒(1把)料酒(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)醋(1勺)糖(2匙)盐(适量)油(适量)麻香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂味鸭肉煲的做法步骤1、鸭肉斩块,放盐和白酒抓洗干净。2、放入盐、料酒、酱油...
鸭肉煲萝卜的做法 鸭肉煲萝卜怎么做

鸭肉煲萝卜的做法 鸭肉煲萝卜怎么做

2024-01-04
“秋季非常适合吃鸭肉。白萝卜跟鸭肉最搭配。”食材明细主料鸭肉(适量)白萝卜(适量)辅料油(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)葱(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭肉煲萝卜的做法步骤1、锅中...
笋干猪肉煲的做法 笋干猪肉煲怎么做

笋干猪肉煲的做法 笋干猪肉煲怎么做

2023-12-27
食材明细主料梅头上肉(350g)笋干(适量)辅料葱姜蒜(适量)新疆辣皮子(2个)调料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)小米黄酒(适量)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋干猪肉煲的做法步骤1、笋干提前二小时用温水泡发,猪肉切块沥干,姜蒜...
鸭肉萝卜煲的做法 鸭肉萝卜煲怎么做

鸭肉萝卜煲的做法 鸭肉萝卜煲怎么做

2024-01-01
食材明细主料番鸭(半只)白萝卜(400克)辅料油(少许)姜(50克)鸡精(2克)盐(适量)胡椒粉(3克)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭肉萝卜煲的做法步骤1、鸭肉整净。2、斩较大块。3、白萝卜去皮,应切滚刀块,今天刚好还有这个不能浪费,将就了...
猪肉笋干煲的做法 猪肉笋干煲怎么做

猪肉笋干煲的做法 猪肉笋干煲怎么做

2024-01-01
食材明细主料猪肉(适量)笋干(适量)辅料姜(适量)油(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉笋干煲的做法步骤1、笋干泡发洗净2、锅中放入适量油烧热后放入猪肉姜煸炒3、炒至猪肉出...
鸭肉焖猪脚的做法 鸭肉焖猪脚怎么做

鸭肉焖猪脚的做法 鸭肉焖猪脚怎么做

2024-02-27
食材明细主料猪脚(一个)鸭肉(半只)辅料香菇(适量)笋干(适量)配料盐(适量)红尖椒(二个)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭肉焖猪脚的做法步骤1、先将猪脚斩小块用开水,泡去血水后控干水分备用2、锅内油温五成...