简单青菜煮鸭血怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道菜虽然是真的很简单，只是单纯的青菜加上鸭血，但是里面的营养可是很巨大的。青菜里面有着丰富的维生素，粗纤维，而我们中国有个说法是吃什么就补什么，而鸭血正是一种很好的食材，它有着活血化瘀，清肺等等的效果。简单，营养，健康，养生。

主料

鸭血 ：200
青菜 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：1/2勺

具体步骤

1. 食材：青菜(已洗净切开)、鸭血

2. 将鸭血放在案板上切开，待用

3. 烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的青菜翻炒一下

接着，合入切好的鸭血，加适量的清水煮开至熟

5. 然后，加0.5勺盐

6. 加少许味精

7. 调味炒匀，即成

烹饪技巧

无