冰糖杏怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜杏 ：适量

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1. 将杏洗干净 切开去核放入锅里

2. 这里是两斤的杏 放入2／3的水 开始上锅大火煮开

3. 卖相虽然不好 但是真的很好吃哦 开锅后调制小火慢慢煮 上层会漂起白色的沫沫儿 用勺子把沫儿舀净

4. 最后关火 根据个人的喜好 放入适量的冰糖 放凉后 就可以开动啦

烹饪技巧

夏日炎炎来一碗凉凉的冰糖杏作为饭后甜品吧