关于车鳌饼的家常做法的餐饮精选

车鳌饼的做法 车鳌饼怎么做

车鳌饼的做法 车鳌饼怎么做

2024-01-07
“文蛤的鲜、荸荠(夏季可选用丝瓜代替)的清香,巧妙融合一起,咬一口酥脆鲜香,瞬间置身在清朝的南方小镇,是不是跃跃欲试?”食材明细主料文蛤(352g)荸荠(236g)猪肉糜(229g)玉米油(37.3m)面粉(100g)玉米淀粉(50g)辅料食盐(3g)白胡椒粉(3g)葱花(适...
家常焖饼的做法 家常焖饼怎么做

家常焖饼的做法 家常焖饼怎么做

2024-01-09
“简单营养”食材明细主料饼(一张)圆白菜(四分之三个)木耳(数朵)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)酱油(适量)红烧酱油(适量)八角(三个)葱末(适量)胡椒粉(适量)鸡精(一点点)水(适量)姜末(适量)蒜末(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常焖饼的做法步骤...
盐焗鳌虾的做法 盐焗鳌虾怎么做

盐焗鳌虾的做法 盐焗鳌虾怎么做

2024-02-10
食材明细主料鳌虾(500克)辅料海盐(1包)葱段(适量)姜片(适量)花椒(1把)料酒(1大勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盐焗鳌虾的做法步骤1、冷冻的鳌虾室温解冻,冲洗干净;2、铁锅热一下,放入一包海盐和些许葱根小火炒1分钟左右,炒制葱...
车轮饼干的做法 旋转着的——车轮饼干 车轮饼干怎么做

车轮饼干的做法 旋转着的——车轮饼干 车轮饼干怎么做

2024-02-26
“记忆的弧线总在命运的年轮辗转反侧习惯一个人坐在灯下念着关于你的诗篇突然我的眼中出现了。。。。。。这款饼干所以就叫它旋转着的命运车轮饼干”食材明细主料低筋面粉(260g)黄油(135g)糖粉(80g)蛋液(45g)苏打粉(1/4小勺)可...
家常烧饼的做法 家常烧饼怎么做

家常烧饼的做法 家常烧饼怎么做

2024-01-02
食材明细主料中筋面粉(300g)辅料酵母粉(3g)温水(150g)葱油(1勺)盐(1匙)五香粉(1/2匙)熟白芝麻(5g)植物油(2勺)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烧饼的做法步骤1、中筋面粉加入酵母和温水,揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两...
家常单饼的做法 家常单饼怎么做

家常单饼的做法 家常单饼怎么做

2024-01-05
食材明细主料面粉(200g)辅料盐(2g)食用油(5g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常单饼的做法步骤1、面粉中加2克盐。2、一半面粉用开水烫,另一半加凉水。3、和成面团醒十分钟。4、搓成长条。5、分成大约60克一个的小剂子。...
独占鳌头的做法 独占鳌头怎么做

独占鳌头的做法 独占鳌头怎么做

2024-02-29
“独占鳌头的由来】唐宋时,皇宫殿前台阶正中石板上雕有龙和鳖的图像。科举考试时,考中的进士,要到宫殿台阶下迎榜。按规定,第一名进士即状元,要站在鳌头那里,故称中状元为“独占鳌头”。后泛指名列前茅。元•无名氏《...
车轮饼干的做法 车轮饼干怎么做

车轮饼干的做法 车轮饼干怎么做

2024-02-25
“最喜欢自选题材的饼干任务了,想做什么做什么。对车轮饼干惦记了很久,但总觉得做起来比较花时间。这一次看看时间似乎还很充足,于是,下个狠心,费点工夫来做这款饼干。感觉挺成功的,就是量有点多,而案台有限,擀大面片总感觉有...
家常饼的做法 家常饼怎么做

家常饼的做法 家常饼怎么做

2023-12-31
“前两天包饺子剩了一块面,恰好可以用来做家常饼自己做的干净外边的饼总觉得用的油有股味道不喜欢吃,就喜欢吃自己做的一般烙饼一边做菜两不耽误你也试试。”食材明细主料面粉(300g)辅料油(少量)盐(少许)原味(口味)其他(工艺)半小...
家常油饼的做法 家常油饼怎么做

家常油饼的做法 家常油饼怎么做

2024-01-03
“偶尔做些油饼,卷辣椒酱,火腿肠挺好的。”食材明细主料面(1斤)水(适量)辅料油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油饼的做法步骤1、准备1斤面粉。2、面粉分两半,一半用热水,一半冷水,和成光滑的面团。饧25分钟。3、...
家常春饼的做法 家常春饼怎么做

家常春饼的做法 家常春饼怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(500ml)辅料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常春饼的做法步骤1、和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面,把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6...
风车饼的做法 风车饼怎么做

风车饼的做法 风车饼怎么做

2024-02-01
“在芬兰的时候经常做这个小点心,三五好友聚一聚,加上一壶茶,就是很好的聊天环境。现在自己会做酥皮,感觉好棒!”食材明细主料千层酥皮(1块)辅料柠檬酱(10克)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风车饼的做法步骤1、准备材料。2...
什么是车轮饼?车轮饼的做法是什么?

什么是车轮饼?车轮饼的做法是什么?

2018-08-07
车轮饼,第一次听见这个名字的时候觉得十分的新奇。从名字上理解感觉是像车轮的一种饼,经过查找资料之后发现它的外观看上去的确是比较像是车轮的。除了长得像是车轮的外观,它的内在就是十分的丰富的,加入了各种各样的馅儿...
家常烩饼的做法 家常烩饼怎么做

家常烩饼的做法 家常烩饼怎么做

2024-01-04
食材明细主料大饼(适量)片粉(适量)绿豆芽(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱花(适量)生抽(适量)醋(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烩饼的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加绿豆芽。4、翻炒...
家常炒饼的做法 家常炒饼^ ^ 家常炒饼怎么做

家常炒饼的做法 家常炒饼^ ^ 家常炒饼怎么做

2024-02-27
“三人量”食材明细主料葱饼(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)蒜苔(适量)西红柿(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒饼的做法步骤1、饼切成小四方块,蒜苔切小段,葱切小段,洋葱切丝,西红柿切块2、热...
家常饼的做法 健康主食----家常饼 家常饼怎么做

家常饼的做法 健康主食----家常饼 家常饼怎么做

2024-02-29
食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)辅料色拉油(少许)精盐(少许)温水(少许)葱花(少许)五香粉(少许)白糖(少许)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒...
家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做

家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做

2024-02-26
食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。2...
家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做

家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做

2024-01-11
“肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层,记不住折法,咱们就来个简单的,照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软,这样做出的饼柔软而筋道,不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱,提味儿,而且还能补充多种维生素和矿物质,也...
家常卷饼的做法 家常卷饼怎么做

家常卷饼的做法 家常卷饼怎么做

2024-01-09
食材明细主料中筋粉(150g)黄瓜(1根)猪肉(100g)辅料油(1匙)盐(1匙)黄酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒酱(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热,倒入一勺面糊摊开3、周边翘...
家常薄饼的做法 家常薄饼怎么做

家常薄饼的做法 家常薄饼怎么做

2024-02-01
“薄薄、柔软、筋道的薄饼,夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼,再来碗粥,那滋味、那惬意,一定是一天美好的开始吧。”食材明细主料面粉(250克)辅料盐(1克)清水(150克)食用油(4克)原味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常薄饼的做法步骤1、...
家常糖饼的做法 家常糖饼怎么做

家常糖饼的做法 家常糖饼怎么做

2024-01-09
食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)食用油(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常糖饼的做法步骤1、用温水把面粉活成面团,醒二十分,再揉至面团没有空隙无小孔儿,把面团揪成大小相等的面剂子。2、取适量白糖,用擀面杖...
清蒸鳌花鱼的做法 清蒸鳌花鱼怎么做

清蒸鳌花鱼的做法 清蒸鳌花鱼怎么做

2024-02-28
“鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽...
家常炒饼的做法 家常炒饼怎么做

家常炒饼的做法 家常炒饼怎么做

2023-12-26
“简单的一道家常炒饼,快手饭菜。”食材明细主料大饼(适量)辅料洋白菜(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)调料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒饼的做法步骤1、主要原料。2、大饼切丝备用。3、黄...
鳌虾意大利面的做法 鳌虾意大利面怎么做

鳌虾意大利面的做法 鳌虾意大利面怎么做

2024-02-10
食材明细主料鳌虾(2只)意大利细面(200g)辅料橄榄油(2汤匙)大蒜(2瓣)生姜(3瓣)洋葱(适量)蘑菇(适量)番茄(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)番茄酱(适量)罗勒(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鳌虾意大利面的做法步骤1、煎锅倒入少量橄...
清炖鳌花鱼的做法 清炖鳌花鱼怎么做

清炖鳌花鱼的做法 清炖鳌花鱼怎么做

2023-12-28
“鳌花鱼就是“鳜鱼”。这条鳌花鱼是一条野生的,和超市卖的鳜鱼相比花纹类似,但是体型明显的不同。野生的体型细长,并且鱼嘴尖尖的。因为这条野生的鳌花鱼非常新鲜,所以宰杀之后,冷藏2小时就直接清炖,味道鲜鲜鲜。”食材明...