DIY丝瓜蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：1条
鸭蛋或鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
白糖 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.材料图

2.丝瓜削皮 把丝瓜处理一下

3.热锅凉油 丝瓜倒入锅中微炒一下 放白糖 盐

4.放入调味料再加入开水 拿调羹尝下味道 盖上锅盖

5.丝瓜还在锅中烧时 把蛋打散搅拌

6.丝瓜在锅中沸腾快要熟时倒入鸡蛋液

7.蛋液倒入锅中 要盖上锅盖煮一分钟

8.成品