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DIY生芒果鸡丝沙拉怎么做好吃又简单

DIY生芒果鸡丝沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

爱文种的绿芒果 :1大颗
鸡胸肉 :1个
红葱头 :2颗
盐 :1小匙
糖 :1/2小匙
鱼露 :1/2小匙

辅料

具体步骤

1. 把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。

2. 鸡胸入滚水汆烫煮熟,切成逆丝,虽然比较容易断,但比手撕的顺丝好吃。

3. 芒果去皮、去籽,将肉切成丝状。

4. 把所有的材料与调味料拌匀即可,如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。