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豆渣韭菜玉米饼的做法 豆渣韭菜玉米饼怎么做

豆渣韭菜玉米饼的做法 豆渣韭菜玉米饼怎么做

喝豆浆剩下的豆渣,加入玉米面和韭菜煎成的饼,没想到竟然非常好吃,以后豆渣又有一个新吃法了。

食材明细

主料
  • 玉米面 (80克)
辅料
  • 豆渣 (50克)
  • 韭菜 (40克)
  • 鸡蛋 (一个)
配料
  • 十三香 (3克)
  • (3克)
  • 香油 (3ml)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆渣韭菜玉米饼的做法步骤

  • 豆渣韭菜玉米饼的做法 豆渣韭菜玉米饼怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 豆渣韭菜玉米饼的做法 豆渣韭菜玉米饼怎么做 第3张

    2、豆渣和玉米面混合均匀。

  • 豆渣韭菜玉米饼的做法 豆渣韭菜玉米饼怎么做 第4张

    3、打入鸡蛋,搅拌均匀。

  • 豆渣韭菜玉米饼的做法 豆渣韭菜玉米饼怎么做 第5张

    4、放入切碎的韭菜。

  • 豆渣韭菜玉米饼的做法 豆渣韭菜玉米饼怎么做 第6张

    5、放入十三香,盐和香油,搅拌均匀,能够成团即可。

  • 豆渣韭菜玉米饼的做法 豆渣韭菜玉米饼怎么做 第7张

    6、锅中放少量油,放入团成的小饼。

  • 豆渣韭菜玉米饼的做法 豆渣韭菜玉米饼怎么做 第8张

    7、一面煎金黄后,翻面,至两面都成金黄即可。

  • 豆渣韭菜玉米饼的做法 豆渣韭菜玉米饼怎么做 第9张

    8、稍凉即可食用。

小窍门

如果是生豆渣要煎的时间长一些。