外婆教我做清炒莴笋丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：500
红辣椒 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜米 ：3粒

具体步骤

1.所需食材

2.莴笋洗净去皮切丝、红椒切丁，蒜米剁末

3.锅内加适量油，倒入红椒丁和蒜末煸炒出香味

4.倒入莴笋翻炒至变软

5.加少许盐翻炒即可

6.出锅

烹饪技巧

莴笋切细快炒出来非常清脆爽口