养生民国美龄粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

民国美龄粥，这是一道十分营养又健康的养生粥，创作于民国时期，名字来源于宋美龄女士。这道粥不仅美味还有故事。山药具有非常高的营养价值，用来熬粥不仅能让粥变得更粘稠，吃起来味道更加浓郁。豆浆也对人非常有益，所以这个粥非常的健康养生。

主料

糯米 ：适量
豆浆 ：适量
山药 ：适量
梗米 ：适量
冰糖 ：适量

辅料

枸杞 ：适量

具体步骤

1.将山药煮熟，用筷子一戳就软到底的程度

2.浸泡多个小时的梗米和糯米（或泰国香米）

3.将山药压成泥

4.熟豆浆加水煮沸

5.倒入米

6.米煮开后加入山药泥，小火熬40分钟，加冰糖，枸杞

7.成品，看这粘稠的质感

烹饪技巧

粥