![好吃的咖喱蟹怎么做好吃又简单]( "好吃的咖喱蟹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
肉蟹 ：
2只 辅料
咖喱 ：
200浓椰桨 ：
200ml 大蒜 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
适量 洋葱 ：
1个 青椒 ：
1个 具体步骤
1.将新鲜的肉蟹洗干净、切小件。将其他配菜要切好待用。
2.将蟹放左油锅，稍微炸一下，捞起待用。
3.利用油锅剩下的油翻炒配菜。
![好吃的咖喱蟹怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的咖喱蟹怎么做好吃又简单 第2张")
4.闻到配菜发出的香味时把炸过的蟹肉倒入锅中翻炒，再倒入椰桨。
![好吃的咖喱蟹怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的咖喱蟹怎么做好吃又简单 第3张")
5.倒入椰桨后再加入咖喱块，加盖煮到收汁。
![好吃的咖喱蟹怎么做好吃又简单 第4张]( "好吃的咖喱蟹怎么做好吃又简单 第4张")
6.可以上桌开动喽。
烹饪技巧
蟹肉一定要经油锅炸一下，这样炒出来的蟹肉才更有香味。
