家常菜西红柿炒白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：300
西红柿 ：１个

辅料

大蒜 ：２瓣
油 ：适量
白糖 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.白菜洗干净，用手将菜叶撕成片

2.菜梗切细丝

3.蒜米切碎

4.西红柿切碎丁

5.热锅下油，放蒜米爆香

6.倒入西红柿翻炒

7.西红柿出汁后，倒入菜梗丝翻炒片刻

8.倒入菜叶一起翻炒

9.倒入适量白糖

10.加少许的蚝油

11.最后加少量盐翻炒均匀就可以出锅了

烹饪技巧

大火快速翻炒。