![家常菜西红柿炒土豆怎么做好吃又简单]( "家常菜西红柿炒土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西红柿 ：
1个 土豆 ：
1个 辅料
葱花 ：
适量油 ：
适量生抽 ：
适量盐 ：
适量 大蒜 ：
一瓣 具体步骤
![家常菜西红柿炒土豆怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜西红柿炒土豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.西红柿去皮切碎，土豆切块，大蒜切碎备好。
![家常菜西红柿炒土豆怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜西红柿炒土豆怎么做好吃又简单 第3张")
2.坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。
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3.加入西红柿碎炒出香味至浓稠。
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4.加入土豆一起翻炒均匀。
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5.加点水。改小火慢慢煮至熟透。（太大火锅烧干了土豆还没熟）
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6.用筷子插一下土豆。熟了就加点盐调味。
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7.适量的生抽。
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8.撒点儿葱花即可。
烹饪技巧
土豆不要切太大块，更不容易熟的。要保持土豆的形状就要小火慢慢焖。
