家常菜素炒西红柿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1大个

辅料

盐 ：适量
米醋 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.西红柿洗净，切块

2.葱切末

3.锅中放入适量底油

4.用葱花爆香

5.加入西红柿翻炒

6.加入适量酱油翻炒均匀

7.加入适量米醋，翻炒均匀

8.炒至西红柿软烂入味，加入适量食盐即可出锅

烹饪技巧

西红柿不要去皮，因为皮中含有大量营养元素