家常菜洋葱炒西红柿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：100
洋葱 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.洋葱和西红柿

2.姜切丝，香菜叶切段

3.洋葱和西红柿切成小块

4.起锅烧油，下姜丝炒香

5.姜丝炒香后，下洋葱炒一分钟。

6.然后把洋葱拨到一边去

7.下入西红柿炒得有点出沙

8.西红柿炒好之后，把洋葱和西红柿混合。

9.加入食盐

10.加入生抽

11.起锅前加入香菜段，炒匀即可出锅

烹饪技巧

这道菜，也可以先把洋葱炒起来，另起锅把西红柿炒出沙再放洋葱，我这算偷懒模式