家常菜西红柿炒生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：500

辅料

料酒 ：适量
西红柿 ：2个
油 ：适量
蒜 ：2瓣
盐 ：适量
白醋 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.生菜洗净

2.切断

3.焯水，装盘

4.西红柿顶上切十字花刀

5.放进开水中烫一下，去皮，切碎

6.油锅烧热，放入蒜瓣炒香，下入西红柿粒炒成泥

7.倒在生菜上，就ok了

烹饪技巧

西红柿顶上轻轻切十字花刀，