美味的椰蓉蜂蜜花生糖怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
花生 :500
白砂糖 :100
黄油 :80
美味的椰蓉蜂蜜花生糖是在制作花生糖的过程中加入适量的蜂蜜和椰蓉一起制作出来的一款小吃,制作好的美味的椰蓉蜂蜜花生糖吃时切片或用手直接撕着吃都行。吃起来既有蜂蜜的清香浓郁,好融入了又椰蓉的甘甜,吃起来很是美味可口。
主料
蜂蜜 :200花生 :500
白砂糖 :100
辅料
椰蓉 :50黄油 :80
具体步骤
1.把花生米放烤箱中层 150度 烤15-20分钟 看着花生衣变色了就可以关电源。凉了后把花生衣去掉
2.用刀背把去皮的熟花生米压碎,装盘备用
3.提前在托盘铺上锡纸或者油纸(我用的是锡纸)先抹点花生油,再撒下椰蓉,备用
4.炒菜锅里放少许植物油(我放的是花生油,一小勺就可以),加入白砂糖煮至冒泡泡,再加入黄油,煮融化后加入蜂蜜,花生米,快速搅拌,这时可以关火了。锅里还有余热,继续搅拌均匀就可以把花生糖浆倒入准备好的锡纸
5.按压,拍打成均匀的一整块,凉却后放冰箱一小时,拿出来打开,去掉锡纸,再撒点椰蓉
6.切成长条,再切小块,放密封盒保存,随时可以食用
7.大功告成!!我儿子喜欢吃,香甜可口??还有不明白的可以?我微信276390307,语音分享,一起交流美食心得????