准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟紫菜蛋肉汤是用鸡蛋、干紫菜、猪肉以及香菇等几种主要的原材料加工制作而成的,猪肉的加入能让整道汤的味道变得非常的鲜香,鸡蛋则能补充大量的蛋白质,香菇提升了汤的鲜度,荤素搭配合理,营养健康,紫菜也是富含大量的微量元素,老少皆宜。
主料
鸡蛋 :
1个 干紫菜 :
20ml 猪肉 :
300 香菇 :
50ml 辅料
味精 :
适量盐 :
适量油 :
适量 芹菜 :
适量 具体步骤
1.瘦肉切沫加入一个蛋搅拌好,香菇切片,紫菜洗好
2.锅放油烧热下紫菜炒香加水煮开
3.倒入香菇
4.和瘦肉
5.煮熟离火加入盐和味精
6.放芹菜起锅
7.好喝
烹饪技巧
无