准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时大家喜不喜欢吃这道红酒南果梨啊,如果喜欢吃或者对这道菜感兴趣的话,今天我就要教你们具体的做法啦,非常简单有兴趣的盆友们可以马上学起来啦,里面真的有放入红酒哦但是只是少量的红酒,稍微喝一点红酒对身体还是非常有帮助的哈。
主料
南果梨 :
500 辅料
红酒 :
750ml 冰糖 :
适量g 具体步骤
1.南果梨洗净削皮备用。南果梨个头小小的,洗的时候注意清洁两头,因为要炖煮所以梗的连接处一定要洗干净。
2.锅中倒入一瓶红酒,不用很好的红酒啦。
3.加入冰糖,把削好皮的梨子也放进去。
4.先用大火煮开,然后小火慢慢炖煮,南果梨煮到酒红色再用大火收汁。感觉汤汁变浓稠即可。