番茄鲜虾饭的做法 番茄鲜虾饭怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄鲜虾饭的做法步骤

• 1、将米洗好后放入电饭煲中；

• 2、按下煮饭键，到时候米饭就煮好了；

• 3、将虾洗净后去除虾壳，用牙签从背上第二，三节处挑出虾线；

• 4、在准备好的虾仁中放入盐，生粉，半个蛋清和姜片，抓匀后备用；

• 5、准备好所有的原材料；

• 6、将番茄用搅拌器搅打碎；

• 7、将番茄液倒入锅中，再加入番茄酱和高汤；

• 8、加入准备好的杏鲍菇粒一起煮上几分钟；

• 9、下入腌制好的虾仁；

• 10、再加入青豆和玉米粒一起煮；

• 11、加入点韩式辣椒酱，搅拌均匀；

• 12、再加入水淀粉，边加入边搅拌；

• 13、加入打散的鸡蛋液；

• 14、最后加入盐和胡椒粉调料；

• 15、将煮好的米饭用模具装好摆放在盘的一侧；

• 16、将煮好的浓稠的番茄虾仁液浇淋在米饭上。