奶油葱花卷怎么做好吃又简单
大家早餐都是吃些啥呢，粥，包子，面条...时间充足的节假日，不妨可以做些新尝试，给大家推荐的是奶油葱花卷，葱花是个神奇的东西，任何东西加了它，都会变得格外的好吃。加上牛奶黄油，这款葱花卷是咸咸甜甜，小朋友们一定会很喜欢的。做法很简单哦，快学起来吧。
主料
高筋面粉 ：280辅料
酵母 ：3鸡蛋 ：40
淡奶油 ：40
糖 ：45
葱花 ：适量
黄油 ：20
牛奶 ：100
具体步骤
1.所有的食材除黄油外，全部放入面包桶
2.两个揉面程序后加入黄油，设置发面档。
3.发面结束，取出面团。
4.排气后，把面团擀开成薄片。刷上油，撒上葱花和盐。
5.卷起来，切成片，
6.再卷成花卷。放在烤盘上
7.放入蒸汽烤箱，设置发酵档进行二发。
8.二发好的面团放入烤箱，设置热饭程序，130度，蒸15分钟。
9.用蒸汽烤箱蒸的花卷就做好了。
1、放了奶油和黄油的面团做出来的花卷，口感很细滑哦。2、蒸汽烤箱用来做蒸的菜式时记得一定不要忘记加水哦。
