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自己做的葱油花卷怎么做好吃又简单

自己做的葱油花卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉1000
葱 :2根

辅料

盐 :适量
十三香 :1小勺
发酵粉 :半包
油 :适量

具体步骤

自己做的葱油花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.面团发酵好后,揉捏使排气

自己做的葱油花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.葱花用调料腌制

自己做的葱油花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.面团擀成长方形,并抹上葱油

自己做的葱油花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.卷成长条形,用刀切3厘米长的段

自己做的葱油花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.两段上下叠放并用筷子从中间压下

自己做的葱油花卷怎么做好吃又简单 第7张

6.双手两边拉伸并反方向扭转

自己做的葱油花卷怎么做好吃又简单 第8张

7.放在蒸笼里继续发酵十分钟后开火,水开后三十分钟即熟

自己做的葱油花卷怎么做好吃又简单 第9张

8.这是我蒸好的花卷,你想吃吗?

烹饪技巧

面团要充分发酵,葱花切好后和调料拌匀,油不要太多,否则容易流出来