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美味亚麻籽粉面包怎么做好吃又简单

美味亚麻籽粉面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

一道美味亚麻籽粉面包是让人心情舒畅的甜点,松软香甜的口感让人食欲大振,而且食材丰富多样,喜爱甜点的朋友绝对值得拥有。白皙鲜亮的色泽让人喜爱,搭配着一杯温热的牛奶食用更是美妙无比。这是视觉和味觉的盛宴,感觉不错就试试吧。

主料

中粉 :250
亚麻籽粉 :15

辅料

白芝麻 :少许
黄油 :20
细砂糖 :20
全蛋液 :35
盐 :2
水 :120

具体步骤

1.除黄油外的所有材料入面包机桶中,后油发将面团打至能拉出较薄的薄膜,加入亚麻籽粉后,揉匀;

美味亚麻籽粉面包怎么做好吃又简单 第2张

2.放回面包机中进行一发;发酵到位的面团;

美味亚麻籽粉面包怎么做好吃又简单 第3张

3.取出面团按压排气,分割成6份,滚圆醒发;取一个面团压扁擀长,底边压薄;

美味亚麻籽粉面包怎么做好吃又简单 第4张

4.从上至下将面团卷起;

美味亚麻籽粉面包怎么做好吃又简单 第5张

5.做好的面团全部放入烤盘中;

美味亚麻籽粉面包怎么做好吃又简单 第6张

6.在温暖的地方发酵至2倍大;

美味亚麻籽粉面包怎么做好吃又简单 第7张

7.面团表面刷蛋液,撒白芝麻,放入预热175度烤箱,中层,18分钟左右,表面金色即可;

美味亚麻籽粉面包怎么做好吃又简单 第8张

8.到时取出,放烤架放凉。

烹饪技巧

1、简单的小餐包,口感清淡,没有高粉的童鞋要做烘焙,可以用中粉做,适合做三明治。