美味亚麻籽油蘑菇烘蛋土司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

土司是一种简单烘焙糕点食品，在一些地区，土司可以用来做为主食，而这道美味亚麻籽油蘑菇烘蛋土司，就是选用土司做为主要食材，搭配蘑菇，鸡蛋，牛奶，肉末等其他食材，看起来非常复杂，其实做法很简单，就是在简单蒸蛋过程中加入了各种食材搭配，使得口味更佳。

主料

蘑菇 ：30
土司 ：100
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：120
肉末 ：30
亚麻籽油 ：适量

辅料

盐 ：适量
黑胡椒 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量

具体步骤

蘑菇洗净切小丁，备用。锅烧热，刷油，放入肉末炒散。加入蘑菇，翻炒均匀。加入盐和黑胡椒碎，继续炒至水分变干。熄火，撒少许葱花拌匀。

鸡蛋打散，加入牛奶，盐，少许黑胡椒碎，葱花，搅拌均匀。土司切丁，放入蛋奶液中，拌匀，让面包充分吸收液体。放入冷却的蘑菇肉末，拌匀。

装入模具中，七八分满。放入沸腾的蒸锅中，小火蒸20-30分钟。熟透，出锅。撒上剩下的葱花和黑胡椒碎，淋上亚麻籽油，趁热食用。

味道不错