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美味吉他蛋糕怎么做好吃又简单

美味吉他蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

蛋糕以其松软香甜的口感做为一种美味甜品深受人们喜爱,这道美味吉他蛋糕,在蛋糕中,加入水果粒,利用水果芳香,增加蛋糕香味,同时也增加了不同的口感特点,加之通过将蛋糕装饰成吉他的形状,裱以奶油,既好吃又好看,做法简答易学,花费不了太多时间,就可以为自己做上一份可口美味的午后甜点,快来尝试吧。

主料

8寸戚风 :1个
长条戚风 :1个
淡奶油 :600
糖粉 :60

辅料

食用色素 :适量
水果粒 :适量

具体步骤

1.将8寸戚风蛋糕分成两片。

2.将长方形戚风切割成吉他的形状。

3.奶油打发备用。

4.取一片戚风蛋糕片抹上奶油,摆上水果粒。

5.铺上另一片蛋糕片,抹上奶油,大致抹平既可。

6.舀一部分奶油到碗中,滴入适量的绿色色素,调匀装入裱花袋,在蛋糕侧面裱出篱笆纹,之后用白色奶油裱出上沿。

7.调出黄色奶油,裱出吉他。调出蓝色奶油,直接用郁金香花嘴裱出花朵。

8.在花朵中心点上红色奶油。

9.最后用绿色奶油进行装饰、点缀,就大功告成啦