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美味的豆渣面包怎么做好吃又简单

美味的豆渣面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

豆渣 :100
高筋面粉280

辅料

黄油25
糖 :40
清水 :120ml
盐 :3
酵母 :3

具体步骤

美味的豆渣面包怎么做好吃又简单 第2张

1.将豆渣,高粉,水,酵母,盐,混匀,揉出面筋,加入黄油揉出膜,滚圆。

美味的豆渣面包怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵至2倍大小

美味的豆渣面包怎么做好吃又简单 第4张

3.排气,醒15分钟

美味的豆渣面包怎么做好吃又简单 第5张

4.取一份面团擀成大片

美味的豆渣面包怎么做好吃又简单 第6张

5.从下往上卷起

美味的豆渣面包怎么做好吃又简单 第7张

6.依次做好放入烤盘中

美味的豆渣面包怎么做好吃又简单 第8张

7.二次发酵好筛糖粉

美味的豆渣面包怎么做好吃又简单 第9张

8.放入烤盘

美味的豆渣面包怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱180预热10分钟,烤25分钟

烹饪技巧

豆渣有水份,水要慢慢加入