「手工美食」微波炉版蒸鱼怎么做好吃又简单

鱼类是一道集合了营养与美味于一体的上好食材，自身富含大量的蛋白质，而且肉质鲜美，口感细腻，是一道不可错过的美味食材哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的微波炉版蒸鱼，加入简单的辅料，充分保留食材本身的鲜香味，一起来制作吧。

主料

辅料

具体步骤

1.太阳鱼处理干净，抹干水。

2.用少许盐抹匀鱼身里外。

3.把葱姜塞入鱼肚内。

4.封上保鲜膜，记得扎上几个小洞，方便透气。

5.置入微波炉中，启动蒸鱼按键，静候美味出炉吧。

6.取出后，洒上葱姜丝。

7.淋上蒸鱼豉油。

8.最后浇上烧滚的热油，即可上桌享用啦。

烹饪技巧

1.微波炉蒸鱼最好是选择耐高温的盛器，杜绝一切金属类的。2.封好保鲜膜后，一定要扎上几个小眼，用作透气循环，否则热气入到盘中，保鲜膜受热膨胀，没有气孔，容易发酵爆炸事件哦。