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自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉300

辅料

葱 :适量
温水 :适量
盐 :适量
食用油适量

具体步骤

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第2张

1.大葱切成葱末。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第3张

2.面团揉好后醒发半个小时以上,面板上刷油备用。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第4张

3.擀成薄片,刷油。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第5张

4.撒上适量葱花。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第6张

5.从一端取三分之一处对折。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第7张

6.另一端三分之一再对折。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第8张

7.再擀薄。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第9张

8.用刀在中间部位切成条,两头不要切断。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第10张

9.手捏两端将饼卷起。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第11张

10.从一端边拉边卷起。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第12张

11.再擀成饼状。锅中刷少量油,中小火慢烙。

自己做的葱香手撕饼怎么做好吃又简单 第13张

12.烙好后的饼。

烹饪技巧

烙饼时中小火,盖上锅盖,可使饼快速熟。面尽团揉的软一些。