自己做的五香葱花饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：500

辅料

葱 ：适量
沸水 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.提前10-20分钟，用沸水和好面团，醒面。

2.然后将醒好的面团擀成大饼状，倒入适量食用油、食盐、五香粉，然后上下左右对折抹匀，在撒入适量葱花。

3.在卷起。

4.在揪成大小均匀的面团。捏紧两端，在从上到下按压扁。擀成薄厚均匀的饼坯备用。

5.锅内抹油，将饼放入。

6.大火烙制，将锅端起，转圈虚烤烙成。

7.烙制两面起嘎即可。

8.完成。

烹饪技巧

火候控制。