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爽口青瓜怎么做好吃又简单

爽口青瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青瓜 :400

辅料

糖 :15
沙拉酱 :适量
麻油2ml
醋 :30
盐 :2
红椒 :2个
辣椒酱 :适量
蒜头 :1粒

具体步骤

爽口青瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.青瓜洗净拍烂,切段粒。先用盐腌十分钟

爽口青瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.再倒入醋蒜头均匀

爽口青瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.最后加入糖麻油,沙拉酱,辣椒酱均匀二十分钟

爽口青瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.加入红椒片装饰上碟即可。

烹饪技巧

青瓜先用盐腌下,出些少水份,可把水分倒掉后加醋,这样更入味点。