美味的蒸三色蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

松花蛋 ：20
鸡蛋 ：20
鸭蛋 ：20

辅料

盐 ：适量
酒 ：适量

具体步骤

1.三种蛋，可以根据量来增加

2.松花蛋和鸭蛋切成小丁，放在一起

3.鸡蛋打碎后，加入一点白酒和盐，按1：1的比例加入水。

4.把松花蛋丁和鸭蛋丁放入。

5.入锅里蒸20分钟或微波炉高火15分钟即可

烹饪技巧

蛋液用的锅里面要擦一点油，这样出锅时就容易了。