准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
紫薯汤圆 :
适量红薯汤圆 :
适量糯米汤圆 :
适量 辅料
糖 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.从冰箱里取出紫色汤圆
2.取出红薯汤圆(微黄)和糯米汤圆
3.锅内放适量生水,待水烧开,放入三色汤圆
4.三色汤圆的水烧开
5.再淋入少量生水
6.待水烧开,再淋入少量生水,如此二至三次,汤圆稍变大,则汤圆已经熟了,关火,加入少量白糖即可食用
7.盛出即可食用
烹饪技巧
1、因为汤圆已经放入冰箱急冻,因此,需要多滚几次,才能将汤圆煮熟。2、汤圆本身带甜味,汤里可放少量白糖。