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美味的酸甜鸡翅怎么做好吃又简单

美味的酸甜鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
姜醋适量
老抽 :适量
冰片糖 :适量
生抽 :适量

具体步骤

美味的酸甜鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡翅洗净。

美味的酸甜鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡翅斩件,姜切片。

美味的酸甜鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3.烧热油把鸡翅蒜头倒入翻炒。

美味的酸甜鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4.变色加入生抽,老抽。

美味的酸甜鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

5.翻炒均匀。

美味的酸甜鸡翅怎么做好吃又简单 第7张

6.加入适量清水,放入冰片糖,姜片,少量盐一起煮。

美味的酸甜鸡翅怎么做好吃又简单 第8张

7.大火煮开后,加是半碗的姜醋,煮开后转小火焖到汁浓稠。

美味的酸甜鸡翅怎么做好吃又简单 第9张

8.尝一下味道,根据自己口味加适量调味料,大火收一收汁就可以了。

烹饪技巧

不喜欢太酸,可以适量加点糖,感觉味道不够可以加点盐,太甜可以加点醋