可口艽菜馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

提起饺子大家都觉得北方喜欢吃饺子吧。可我这个地道的南方人也喜欢吃饺子，平时都是吃的猪肉白菜饺子，自从一个朋友推荐了艽菜馅饺子给我后我便一发不可收拾的爱上艽菜陷饺子。今天就来介绍这道饺子，美味可口营养丰富。好吃的停不下来！

主料

猪肉馅 ：500
白面 ：2斤

辅料

葱 ：2根
鸡精 ：适量
艽菜 ：500
盐 ：少许
生抽 ：少许
花椒油 ：少许

具体步骤

1.把艽菜洗净剁碎备用

2.把拌好的猪肉馅和艽菜放入一起

3.倒入一起来回搅拌均匀备用

4.把醒好的面切成小块压板 用擀面仗擀成圆片把馅放中间 四周捏紧

5.包好的饺子不能漏馅 水开了下锅煮15分钟后

6.饺子出锅装盘上桌了 皮薄馅大

烹饪技巧

1、用冷水活饺子面稍微硬些。