酸酸甜甜的喼汁鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
糖 :适量
喼汁 :适量
酱油 :适量
喼汁鸡翅是一种新的吃法,很多人可能不知道喼汁是什么,其实就是一种煮出来带酸酸甜甜味道的汁,搭上鸡翅来煮就很好地契合在一起,是一道很开胃的菜,如果你打个芡的话,就光淋汁就可以吃几碗白饭了,在搭配鲜嫩肉滑的鸡翅就更是美味了。
主料
鸡翅 :10只辅料
油 :适量盐 :适量
糖 :适量
喼汁 :适量
酱油 :适量
具体步骤
鸡翅提前用盐腌制,准备好一点姜片。
烧红锅后下油。
加入鸡翅。
不断翻炒。
倒出多余出来的鸡油。
加入适量的喼汁。
加入适量的酱油。
加入适量的水,煮鸡翅。
加入3勺糖。
续加入喼汁调味。
慢火煮。
.盖锅煮5分钟左右。
汁收得差不多就行了。
装入碟子!完成
1.鸡中翅要提前腌制,想更美味可以用小刀在上面划几下。2.煮的时候想酸一点的话,多放点喼汁,少点糖。3.不要把所有汁都煮干,留点汁拌着鸡翅吃更美味!