美味的胡萝卜炒鹌鹑蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

胡萝卜炒鹌鹑蛋是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，胡萝卜中含有非常丰富的维生素，对人的身体是有所帮助的，鹌鹑蛋也是非常有营养的，还有丰富的蛋白质这两道美食的碰撞是营养的碰撞，是非常好吃的，而且又非常有营养的一道美食，做法也特别的简单。

主料

胡萝卜 ：半根
鹌鹑蛋 ：5个

辅料

盐 ：适量
耗油 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

半根胡萝卜切片，洋葱切丁，鹌鹑蛋打散。

锅内倒少量油，烧热把鹌鹑蛋倒进去煎一下。

鸡蛋摊好用勺子按到锅边，用余油炒香洋葱末。

把胡萝卜倒进去，加少量盐。

胡萝卜片炒软后加半汤匙蚝油炒入味。