熏鱼的做法 熏鱼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
熏鱼的做法步骤
1、草鱼改刀切小块。
2、平底锅少许油,放入鱼块。
3、中小火勤翻面。
4、两面煎至金黄。
5、小碗放入小米椒生姜蒜盐胡椒粉白糖。
6、加入生抽香醋搅拌均匀。
7、煎好的鱼块趁热放入调料汁里。
8、拌均匀。
9、让每个鱼块都吸满味汁。
1、草鱼改刀切小块。
2、平底锅少许油,放入鱼块。
3、中小火勤翻面。
4、两面煎至金黄。
5、小碗放入小米椒生姜蒜盐胡椒粉白糖。
6、加入生抽香醋搅拌均匀。
7、煎好的鱼块趁热放入调料汁里。
8、拌均匀。
9、让每个鱼块都吸满味汁。