关于牛肉面——家的味道的餐饮精选

“不知道从何时起，我爱上了美食，精心制作一份美食，与家人分享，喜欢这样一份暖暖的家的味道。”食材明细主料面条（适量）熟牛肉（适量）牛肉汤（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）配料盐（适量）一品鲜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉...

食材明细主料挂面（适量）牛肉粉（适量）西红柿（适量）辅料葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉味热汤面的做法步骤1、主辅料：挂面、牛肉粉、西红柿、葱。2、将西红柿切片、葱切丝。3、锅中加入清水。4、烧开后，放入挂面。...

“面馆里的牛肉面入口虽然好吃，但吃着不放心呀，一般吃时挺鲜的，吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆，反其道而行之，基本没放什么味精，清汤寡水食之无味但生意却不错，想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧...

“简简单单地只煮了一碗简单的牛肉面。都知道牛肉和面条含蛋白比较高，多吃对身体有好处。”食材明细主料猪骨（2块）黄牛肉（500克）面条（250克）辅料白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香葱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常牛肉...

说到四川重庆，我们首先想到的就是火锅，我们的火锅很少有人能抗拒得了，去到国外，想到的也是我们的火锅，甚至很多外国友人吃过火锅后也都成了火锅的狂热粉。那么说到火锅了，我首先想到的就是牛肉，牛肉火锅可以说是火锅里的经典...

“男婚女嫁，男方给女方送鸡、线面，此面叫喜面。亲朋好友第一次临门畅叙友情，煮一碗线面招待，此面叫饷容面。外出远行，或迎送宾客，也要吃上一碗太平面，希望一路顺风和家居平安。”食材明细主料线面（适量）牛肉（（提前炖好）适量）青菜（适...

餐饮提问：兰州哪家牛肉面味道正宗，可以加盟的那种aa636回答：首先你要确定你的目标客户群是哪个群体，所谓好吃不好吃，不同的人群评价会完全不一样。比如大多外地人和本地人的评价就会有很大区别。高校周围都说好吃的放到老...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料豆腐：200牛肉：250萝卜：200面：200辅料盐：适量枸杞：适量油：适量具体步骤1.准备好原料2.坐锅烧水，水开后放入牛肉3.撇去浮沫4.倒到炖锅中5.加入枸杞和萝卜，炖...

鲜美。烹饪过后的牛肉因做法的不同吃起来的味道也会不同。1、牛肉干，有五香味，香辣味，吃着有嚼劲，是年轻朋友们的最爱。2、炖牛肉，能把牛肉味道完全的散发出来，有一种独特的香气在你周围环绕。3、牛排，能保留大部分牛肉的原...

“我和老公都是江西鹰潭人，现在常住在上海。我们老家的风味都是偏辣一些的，江西米粉应该还是有点小名气的。而我们鹰潭的牛肉汤粉，肥肠汤粉和狗肉炒粉那都是相当的好吃。我们在上海总是怀念家乡的味道。所以每次回老家，我...

“一碗热汤牛肉面，寒冷的冬季温暖的不止是你的胃，还有你的心。”食材明细主料牛肉（1000克）菌菇（适量）面粉（200克）水（70克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）十三香（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原...

“私家牛肉面比不得品牌牛肉面，却是家人非常喜欢的。鲜嫩的炖牛肉入口即化，汤汁也非常鲜美。用来拌面很不错，重点是牛肉敞开加，汤汁随意添。”食材明细主料牛肉（500g）面条（350）辅料油（适量）盐（适量）红糖（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）桂...

“平淡使我们的生活真实而且美好，既不刻意追求，也不刻意虚饰，让每一个日子都在充实和愉悦中度过。”食材明细主料白萝卜（1个）熟牛肉（300g）生面条（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）油泼辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）十三香（适量）南...

“全家最爱吃牛肉面，可是外面的肉太少了，还是自己做的好，想吃多少就吃多少，面还筋道。牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素...

“我家常吃的牛肉面做法，要的就是这原汁原味的鲜味。”食材明细主料牛腱子（500克）面条（适量）辅料香葱（适量）姜（1块）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常牛肉面的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉加葱，姜烧开。3...

“只要到了天寒地冻冬季，人们特别想吃一碗拉面御寒。一碗热乎乎牛肉味噌面就是捧在手心的温暖让人无法拒绝，牛骨高汤是整个面的灵魂，自制高汤加上自制的拉面，配上牛肉、蔬菜等食材就是一顿美味；浓浓的牛肉味噌面包含全部家...

“昨天做了红烧牛肉。由于红烧的汤汁比较粘稠必须要加一点开水来稀释，这样牛肉面的汤汁就不粘稠了。红烧牛肉是我昨天做的请看”食材明细主料牛肉（适量）面条（适量）辅料香菜（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）美味牛肉面...

“这道清汤牛肉面制作方法简单，肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）花椒（6粒）盐（适量）十三香炖肉料包（1包）山楂（几片）胡椒粉（2克）味精（2克）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“索面，又称长寿面，面条细而长，久煮不烂，是浙闽特产，索面的制作非常繁琐，简单地说是将加了盐的面团经过发酵后，拉成很细的面条晾在木杆上晒干后盘放而成。在温州，无论城里乡村，凡老人寿辰，儿女和亲戚们都送索面贺之，以祝健康长寿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛腱子肉：1辅料盐：适量葱：适量姜：适量八角：适量花椒：适量香叶：适量红尖椒：8个葡萄酒：适量老抽：适量山楂片：少许具体步骤1.牛腱子肉提前用水泡五、六个小时后2.放...

食材明细主料牛肉（750克）胡萝卜（400克）土豆（1个）鸡蛋（6个）辅料大葱（1段）姜片（6个）八角（2个）桂皮（适量）辣椒（2个）火锅底料（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）美味的牛肉面的做法步骤1、洗净煮好的牛肉（...

牛肉面我们在日常生活中经常会吃到。大家也非常喜爱牛肉面，那么牛肉面怎么做才好吃呢。牛肉对人又有什么好处呢？大家经常听到应该是“兰州牛肉拉面”吧，但其实只有在兰州吃才是最正宗的牛肉拉面。牛肉面色香味俱全，我们今...

膻味、肉腥味。牛肉闻起来膻味是非常大的，但是做熟了口感是非常的细腻的，有些牛肉会被制作成零食，比如牛肉干。制作牛肉之前可以将它的膻味除去，可以用柠檬水浸泡一段时间或者是用其他的调料腌制一下。也可以先浸泡一段时...

“不想吃饭时来碗面，好吃又美味。”食材明细主料淮山面（2个）干海虾（100克）瑶柱（10粒）牛展肉（100克）丝瓜（1个）辅料姜丝（适量）葱花（适量）芝麻油（少许）酱油（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜味牛肉面的做法步骤1、将洗的洗好，切的切...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋面粉：400红烧牛肉：500辅料白菜：适量香菜：适量盐：3水：200具体步骤1.顿好的红烧牛肉2.400g面粉加200ml水、3g盐，用面包机活好后装保鲜袋放冰箱保鲜层...