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黄金土豆葱香饼怎么做好吃又简单

黄金土豆葱香饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:8分钟

土豆葱香饼,将土豆丝和面粉混合,加上葱,放入油锅里,浓浓的葱香味慢慢飘入鼻中。煎好后,黄灿灿的面粉上有些许绿点,弥漫着的葱味让你忍不住想要尝尝。香饼入口,丝丝土豆,点点葱花,味道恰到好处,让人回味无穷。大家想来试试吗?快动手做起来。

主料

鸡蛋1个
土豆 :1个
面粉 :200

辅料

酵母 :5

具体步骤

面粉和酵母备好。

土豆切细丝儿泡清水洗净。

面粉加入土豆丝。

打入一个鸡蛋。葱,盐,耐高糖的酵母粉。

慢慢加入清水调至轻微流状。等待发酵会起很多泡。夏天大约1小时。

坐锅烧热放油,小火用勺子一勺一勺的放下。

煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

1、每种面粉吸水性不同的,稍微流质状就行了。根据自己喜好添加水分。2、酵母要耐高糖的容易发酵。