丝瓜炒核桃怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:6分钟

主料

丝瓜 ：两根
核桃仁 ：3至4两

辅料

姜 ：少许
盐 ：少许
淀粉 ：少许
胡椒面 ：少许

具体步骤

1. 拨好的核桃仁和丝瓜去皮切成小块备用

2. 姜切小片

3. 锅内少许油煸香姜片

4. 下入丝瓜块翻炒

5. 加入少许水接着翻炒

6. 放入少许胡椒面 加入核桃 小火炖一会儿

7. 丝瓜软后勾入少许湿淀粉 加入些许盐 关火

8. 最后出锅 一盘鲜嫩爽口的丝瓜炒桃仁好了

烹饪技巧

新鲜核桃拨成仁做这道菜比较可口