浓情热巧怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

巧克力颗粒 ：50g
牛奶 ：400ml
白砂糖 ：1茶匙（5g）
淡奶油 ：适量
肉桂粉 ：少许

辅料

具体步骤

1. 牛奶注入煮锅中，用小火加热至90℃，放入巧克力颗粒搅拌。

2. 调成微火继续加热至巧克力完全溶化，关火调入白砂糖搅拌均匀，将其倒入杯中。

3. 淡奶油用打蛋器按一个方向抽打至打发，用汤匙舀起放在杯中，或用裱花袋挤出花纹。

4. 最后，使用滤网将少许肉桂粉撒在蛋奶油上做装饰即可。