菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制热浓浆巧克力拉瓦怎么做好吃又简单

自制热浓浆巧克力拉瓦怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :110
黑巧克力 :150
鸡蛋2个

辅料

蛋黄 :1个
低筋面粉30
细砂糖 :40
朗姆酒 :1大勺

具体步骤

1.巧克力隔水融化后,加入黄油,拌至黄油融化;

2.鸡蛋和蛋黄一起放入容器,加入细砂糖,搅打至砂糖溶化;

3.将蛋液慢慢加入巧克力黄油中,搅拌均匀,加入朗姆酒;

4.筛入低粉,用刮刀拌成蛋糕糊;

5.倒入纸杯中;

自制热浓浆巧克力拉瓦怎么做好吃又简单 第2张

6.烤箱220°预热,中层8分钟。

烹饪技巧

按理说应该撕去外边的纸杯,然后洒上糖粉,或者自己喜欢的淡奶什么的,不过我就这么吃的,用勺子挖着吃的,味道也是不错滴!