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1千克奶油奶酪吐司怎么做好吃又简单

1千克奶油奶酪吐司怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

高粉 :550
牛奶300
奶油奶酪 :120
老面团 :150

辅料

鸡蛋1个
酵母 :6
黄油 :30
盐 :4
白糖 :50

具体步骤

1. 除黄油之外的全部材料,揉成光滑的面团,加入黄油,揉到完全扩展阶段。发酵2倍大。

2. 分割成7个面团,松弛10分钟,擀成牛舌形,卷起,放入吐司盒,后来又拿出一块,留做老面团用。

3. 发酵到九分满。

4. 烤箱预热200度,上下火烤45分钟左右。