准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
百合 :
适量 芦笋 :
适量 玉米 :
适量 木耳 :
适量 胡萝卜 :
适量鸡胸肉 :
适量蟹柳棒 :
适量青豌豆 :
适量 红辣椒 :
适量 辅料
盐 :
适量糖 :
适量蚝油 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1. 芦笋切段,飞水捞出待用,鸡肉切片用盐酒腌渍。
2. 百合洗净掰开和青豌豆、玉米飞水捞出待用。
3. 胡萝卜切花,红辣椒切块,木耳撕开,蟹柳棒切凌型块。
4. 锅内放油煸香葱姜末,放入鸡片炒熟投入胡萝卜片、红辣椒翻炒加入蚝油炒出香味放入少许水加木耳,加盐糖调味。最后放入芦笋、玉米、青豌豆,蟹柳棒、百合翻炒均匀装盘。挤上少许蚝油汁装饰即可。